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一瓶1999年的长城干红葡萄酒有沉淀放了20年了还能喝吗?
1、超过保质期的红酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。
2、但是对于干红葡萄酒而言，更好的说法是适饮期。适饮期指的是葡萄酒在陈年后达到最佳饮用状态的时间段，干红葡萄酒的适饮期一般在3-10年之间，具体取决于其品种和酿造工艺等因素。
3、比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。
20年的红酒还能喝吗
在保质期内可以喝，过了保质期氧化则不能喝。对于葡萄酒来说，也不是存放越久，其品质越好。多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。
红酒没有保质期的说法，红酒一般10年到20年才能达到成熟期，是最佳适饮的状态。红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
其次一些进口的高品质红酒一般存放的年限越久，酒的口味越好，而且还具有一定的收藏价值。
年的红酒是否还能喝，取决于红酒的保存状况、品质以及种类。一般来说，如果红酒保存得当，没有变质，那么即使已经存放了20年，仍然是可以喝的。首先，红酒的保存状况对其是否可喝有着至关重要的影响。
我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。，只有适饮期，根据酒质，适饮期有一两年到数十年不等。红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。
红葡萄酒并不是年份越老就越适宜饮用。通常所说的红酒年份指的是酿造该酒的葡萄采摘年份。大部分葡萄酒并不适合长时间陈年，最佳饮用期限因酒而异，通常在2至10年之间。
