酒未凉

调合威士忌_调和型威士忌怎么喝

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单一麦芽和调和威士忌的区别

苏格兰的各个酒厂都有自己鲜明的特点,单一麦芽威士忌的品牌,就是酒厂自己的名称。比如说国内常见的格兰菲迪单一麦芽威士忌,就是指的格兰菲迪酒厂(位于斯佩塞,苏格兰半数酒厂都集中于此地)的出产。

此酒具有泥煤所产生的丰富香味。按规定,陈酿时间至少三年,一般陈酿五年以上的酒就可以饮用,陈酿七年至八年的酒为成品酒,纯麦芽威士忌深受苏格兰人喜爱,但由于味道过于浓烈,所以只有百分之十直接销售。

调和威士忌为什么那么便宜?谷物威士忌是原罪 单一麦芽威士忌与调和威士忌之间最大的差异,就是调和威士忌里面勾调了谷物威士忌,而且比例相当大,在资深威士忌爱好者眼中,这也是调和威士忌的原罪。

单一麦芽威士忌和纯麦威士忌的区别是:单一麦芽威士忌是用水和大麦麦芽在同一酒厂酿造而成的威士忌,需在橡木酒桶中熟成三年以上,在苏格兰本地装瓶。

对于知名品牌来说,这个比例总是一样的,所以品味不会改变。为了能够生产这些大量的调配威士忌,麦芽威士忌酿酒厂专门为调配威士忌产业生产,不装任何单一麦芽威士忌。

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