1、清汤松茸、松子鳜鱼、龙井虾仁、膏蟹酿复橙、东坡牛扒、四季蔬果，以及一些冷菜、点心、水果冰淇淋。喝的则是2012年的张裕干红和2011年的张裕干白。
2、其中很多是杭州很多大家耳熟能详的名菜，西湖醋鱼、鱼头豆腐、龙井虾仁、油爆大虾、东坡肉、叫化童鸡等等。
3、龙井虾仁 配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是富有杭州地方特色的汉族名菜。虾仁玉白、鲜嫩；芽叶碧绿，清香，色泽雅丽，滋味独特，食后清口开胃，回味无穷，在杭帮菜中堪称一绝。
4、热 莱：草菇蒸鸡、鲜蘑菜心、红烧鲤鱼、清炖狮子头。 主 酒：汾酒 点 心：炸春卷、豆沙包、菜肉烧麦、千层油糕。 以今天的眼光来看，这份菜单充其量也就是普通人家的家宴规格。
5、估计就是寿司了，现在身边吃的人挺多，而且也是他们的特色之一。
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